Los brownies de frijol negro

Hazlo tú mismo: Los brownies de frijol negro

Los brownies de frijol negro son un giro delicioso y nutritivo del brownie tradicional de chocolate. Podrías estar nervioso por hornear con frijoles negros, pero no lo estés–tienen un sabor muy suave y son extremadamente ricos, cremosos y llenos de proteína. También puedes aumentar el sabor de tu brownie con aceites esenciales, como menta, naranja, canela e incluso lavanda.


Lo que necesitas:

  • 1 (15 onzas) lata de frijoles negros, drenados y enjuagados
  • 2 huevos grandes
  • 1/4 taza de cocoa en polvo
  • 2/3 taza de miel
  • 1/3 taza de aceite de coco
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • Pizca de sal
  • 4 gotas de aceite esencial de menta
  • 3/4 taza de chispas de chocolate, dividida

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit. (aprox. 175 grados Celsius).
  2. Coloca todos los ingredientes, excepto las chispas de chocolate, en una licuadora o procesador de alimentos y mezcla hasta que esté suave.
  3. Vierte la masa en un tazón grande y revuelve ½ taza de chispas de chocolate.
  4. Vierte en un molde engrasado de 8×8-pulgadas (20×20 cm) y pon encima ¼ taza de chispas de chocolate.
  5. Hornea por 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en medio salga limpio. Deja enfriar y corta en pedazos. Guarda en el refrigerador.

* Estas declaraciones no han sido evaluadas por la Administración de Alimentos y Medicamentos. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad. Las mujeres embarazadas o en lactancia y las personas con condiciones médicas conocidas deben consultar a un médico antes del uso de cualquier producto de dōTERRA.

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